云南有什么瓷器？
云南制瓷业始于元代，兴于明代，清初至清中叶，制瓷业进入全盛时期。主要产场有建水的青花瓷、易门的五彩瓷、华宁的青瓷（釉下青花）和紫玉金砂窑红釉瓷。其中，建水青花瓷和华宁紫玉金砂窑红釉瓷最具云南民族特色。
建水青花瓷
在建水县碗窑村周围10公里区域内，有数以百计的瓷土矿，有丰富燃料用的优质松木，有建水特有的紫红色粘土，有可供瓷器晾晒、烧制的理想场地，这得天独厚的地理条件使碗窑村成为云南省重要的青花瓷、紫陶和紫砂陶的生产地。建水青花瓷主要生产于碗窑村，已有600多年历史。
建水青花瓷从造型、图案到制作技艺都具有浓郁的民族特色和地方特点。其制作技艺沿用中原地区传统工艺，生产制作过程精细繁复，经过制模、注浆、修坯、施釉、绘画图案、烧窑等30多道工序。窑炉为倒焰式结构（建水俗称为“馒头窑”），烧成温度为1230至1260℃。瓷胎采用建水境内五彩山瓷土（高岭土）和建水碗窑村黑泥作原料配制而成，产品具有瓷质细腻，造型古朴，色泽沉静庄重，釉色青翠晶莹，清新明快，雅致大方，古色古香的艺术特点。
碗窑村生产的青花瓷有缸、罐、盆、钵、瓶5个系列120多种，除销往国内各大城市外，还远销东南亚和欧美各国。由于产品质优，1915年建水青花瓷就曾在巴拿马世博会上获得金奖。
紫玉金砂窑红釉瓷
华宁出产红釉瓷始于何时已难以考证，从元代华宁境内窑址出土的瓷片中，发现有残破的红釉瓷。据清康熙年间重修的《华宁县志》记载：“瓷窑，元代制器精巧色妍，犹传珍焉。明清各代承元遗风，瓷器烧造甚盛……釉色有红、黑、白、青、青花、五彩、紫玉金砂等。”华宁紫玉金砂窑生产以红釉瓷为主的各种产品。华宁红釉瓷，因釉色如鸡血般红艳，犹如紫玉裹金，故被称为紫玉金砂。华宁紫玉金砂窑产品主要有碗、盘、碟、盅、壶、瓶、罐、缸、渣斗、笔筒和陈设玩赏瓷等。华宁红釉瓷工艺精细，造型古朴，色泽光亮艳丽，坚实耐用，具有独特的民族风格和地方特点。
从建水青花瓷和华宁紫玉金砂窑红釉瓷来看，元代及明清时期是云南制瓷业的鼎盛时期，且出现了几个各具特色的专业产瓷场，为开发和利用云南制瓷资源发挥了重要作用，也使云南的制瓷业在青瓷、青花瓷、红釉瓷等民窑系得以确立，并为云南陶瓷文化的发展积累了技术和人才。